选蟹与清洗
蒸大闸蟹的正确方法,你get了吗?

蒸大闸蟹的正确方法,你get了吗?

大家平时吃大闸蟹,是不是都是直接丢进锅里加水蒸?觉得这样蒸出来的大闸蟹肯定没问题,对吧?错!错!错!这样蒸出来的大闸蟹,虽然熟了,但蟹黄、蟹肉口感绝对没有最佳,甚至可能还有腥味。想知道如何蒸出美味、鲜嫩、无腥味的大闸...

  • 1
  • 共 1 页
Top